Dieta Dukan: Salada no pote

Hoje vou dividir com vocês uma ideia que está bombando lá na gringa e que está vindo com tudo para o Brasil: as saladas no pote de vidro.

A salada de vidro é sua salada normal, apenas com uma diferença: ela é  guardada em camadas dentro de potinhos de vidro. Dessa forma ela pode ser conservada na geladeira para consumo em até 1 semana!

Gente, me diz se isso não é uma maravilha?  

Sabe aquela preguiça que dá de fazer alguma coisa quando a gente chega em casa? Pois, é! A refeição da noite já está garantida com a salada em pote . Não precisa lavar, cortar, fazer nada. Só destampar e tcharããããa!!! Dieta mantida na dignidade!

Para dar certo, tem que seguir alguns passos que eu vou mostrar a seguir! Espia só!

Compre os produtos no final de semana e use esses dias de folga para fazer vários potinhos. Faça as saladas no mesmo dia em que comprar os produtos, assim, você garante que tudo vai ficar fresquinho e as folhas bem verdes.

A sua salada tem que ser feita em camadas (aconselham no máximo 6 camadas). Para montá-las, siga as dicas abaixo:

❤ Primeira camada: Molho da salada (vou postar receitas de molhos dukan semana que vem);

❤ Segunda camada: Escolha 1 tipo de grão cozido.  Pode ser grão de bico, soja, quinoa, tofu, champignon e por ai vai (se estiver fazendo a dukan, pule essa etapa);

❤ Terceira camada: Opte  por um legume consistente: cenoura, aspargos, pepino e outros. O ideal é cortar tudo em cubinhos;

❤ Quarta camada (opcional): Outros elementos que ajudam a reforçar o gosto do tempero. Pode ser azeitonas, milho, ervilha, palmito, cebolinha, cebola, abobrinha etc;

❤ Quinta camada (opcional): Fruta (eu não misturo fruta com salada, mas tem gente que gosta, né? rs);

❤ Sexta camada: Mix de folhas.

Você pode usar os ingredientes que quiser, mas é preciso obedecer uma ordem por causa de conservação. Os alimentos mais sensíveis por cima e mais duráveis e pesados embaixo.

A salada de vidro dura até 1 semana na geladeira (fechada e de pé!) e na hora de servir é só sacudir para tudo se misturar ao molho.
Você pode comer no vidro mesmo ou colocar no prato. ter a salada no pote é super prático, dá para comer em qualquer lugar

Eu gosto dessa salada em várias ocasiões: para comer a noite quando bate aquela fominha, quando viajo eu como no aeroporto ou no vôo mesmo (sim, levo marmita quando viajo, rs Acho o preço de comida no aeroporto um absurdo e quase tudo engorda), como no taxi, ante de sair de casa para não ter fome na rua...enfim. Essa tem sido uma ajuda valiosa na manutenção da minha dieta.

❤ De olho nas dicas: 

Para as folhas ficarem bem conservadas, elas devem ser colocadas no vidro no mesmo dia em  que foram compradas.

Se as folhas murcharem, coloque-as numa vasilha com água muito gelada, mas bem gelada mesmo! Dá uma boa melhorada no aspecto.
Em pote de plástico a salada não fica igual, pois as folhas murcham mais rapidamente, tá?
Se estiver fazendo a dukan, leia os alimentos permitidos na sua fase e monte sua salada sem comprometer seus resultados.
O ideal é você deixá-la sempre na geladeira. Só retire na hora de fazer sua refeição.
Inove sempre nos molhos e nas variedades para não enjoar, tente acrescentar sempre alguma proteína como peito de frango, peixe, presunto magro, peito de peru, queijo branco e etc.

❤ Onde comprar os vidros:
Pesquisei bastante na net e conheci uma loja; fiz o pedido e se tudo der certo, coloco o link aqui.
Se você não achar pote para comprar, pegue de maionese, de doces, de azeitona, veja com as amigas, com os parentes. Não tem desculpa para não se cuidar, hein?

Gostou da dica de hoje? Tá firme na dieta?